Crema de Vegetales + Nuggets Crujientes: Combinación Perfecta 2x1

 

Crema de Vegetales con Nuggets de Pollo

¿Buscas una cena rápida, deliciosa y nutritiva para toda la familia? 😍 Hoy te traigo una receta infalible:

🥕 Crema de Vegetales:
🔸 2 zanahorias
🔸 1 calabacín
🔸 1 papa
🔸 ½ cebolla

🔸 2 tazas de caldo de pollo o vegetales
🔸 Sal y pimienta al gusto
🔸 Un chorrito de crema de leche (opcional)

Preparación:
1️⃣ Cocina todos los vegetales en el caldo hasta que estén blandos.
2️⃣ Licúa hasta obtener una textura cremosa.
3️⃣ Agrega sal, pimienta y un toque de crema de leche. ¡Listo!

Nuggets Crujientes:
🔸 2 pechugas de pollo en cubos
🔸 1 huevo
🔸 ½ taza de harina
🔸 1 taza de pan rallado
🔸 ½ cdta de ajo en polvo
🔸 ½ cdta de pimentón dulce
🔸 Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1️⃣ Pasa los cubos de pollo por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado mezclado con especias.
2️⃣ Fríe en aceite caliente hasta dorar o cocina en el horno a 200°C por 20 min.

🥣 Sirve la crema con los nuggets crujientes y disfruta de una comida reconfortante y deliciosa. 💛

¿Quién se anima a probar esta receta? 🙋‍♀️💬

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